Grillezett csirkecomb pácja Hozzávalók: - 4 db csirkecomb - 3 evőkanál olívaolaj - 2 evőkanál citromlé - 2 gerezd fokhagyma, zúzva - 1 teáskanál paprika (édes vagy füstölt, ízlés szerint) - 1 teáskanál szárított oregánó - 1 teáskanál só - 1/2 teáskanál b

Bármelyik grillezett csirkecomb pác variációt is választod, garantáltan ínycsiklandó élményben lesz részed! Minden egyes recept különleges ízvilágot kínál, így biztosan megtalálod a kedvencedet!
A mediterrán pác elkészítéséhez egy tálban alaposan vegyítsük össze a friss kakukkfüvet és rozmaringot, majd adjuk hozzá a citromok friss levét és lereszelt héját. Ne felejtsük el a sót, borsot és az illatos olívaolajat sem, hiszen ezek teszik majd igazán különlegessé az ízeket.
A szójás-gyömbéres pác elkészítéséhez egy külön edényben alaposan vegyítsük össze a szójaszószt, a mézet, a frissen reszelt gyömbért, a zúzott fokhagymát és a szezámolajat. Ez a fűszeres keverék tökéletes ízélményt nyújt majd!
A magyaros páchoz készítsünk egy külön tálat, amelyben alaposan összekeverjük az olívaolajat a fűszerpaprikával, a füstölt paprikával, az őrölt köménnyel, a zúzott fokhagymagerezdekkel, a mustárral és a szárított kakukkfűvel. Ez a fűszerkeverék igazi ízvarázslatot ad az ételnek!
Én mindhárom pácot elkészítettem, és összesen 1 kg csirkét pácoltam be. Érdemes megjegyezni, hogy egyetlen pác körülbelül 400 g csirkecombot is ízletesen átjárhat.
A bepácolt csirkecombokat, ha tehetjük, a grillen érdemes megsütni, hiszen így különleges füstös ízt nyernek. Ha azonban nem áll rendelkezésünkre grill, egy grillserpenyő is remek alternatíva lehet, és garantáltan ízletes ételt varázsolhatunk az asztalra.
Ne habozz a kísérletezéssel! Merj változtatni az arányokon, vagy akár szórj bele valami különlegeset, ami eszedbe jut. Bátran alakítsd át a dolgokat, hiszen a kreativitásod határtalan!
Ha tetszett a recept, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!